Salchichón de avena y chocolate
Para terminar la semana de manera sabrosa y compartir en familia. La entrada Salchichón de avena y chocolate se publicó primero en Teledoce.com.
250 grs. de avena instantánea
100 grs. de azúcar
40 grs. de Cacao en polvo
200 grs. de chocolate en barra
100 grs. de manteca
½ T de leche
4 Cdas. de dulce de leche
2 paquetes chicos de galletitas saladas al agua
Llevar a fuego bajo, en una cacerola, la manteca, leche y chocolate picado.
Luego de unos minutos añadir el dulce de leche, mezclar, agregar el cacao y el azúcar y finalmente incorporar la avena. Mezclar bien y cocinar unos 3-4 minutos, siempre revolviendo.
Pasar a un bowl y añadir las galletitas picadas. Mezclar bien.
Con la ayuda de un film o nylon formar el salchichón envolviendo la mezcla bien ajustada.
Llevar a la heladera o freezer hasta que esté bien sólido, luego cortar en rebanadas.
¿Cuál es tu reacción?
