Torta de ricotta, coco y dulce de leche
500g ricotta 100g azúcar 3 huevos 1 cta vainilla 50g almidón de maíz 1 cda polvo de hornear 100g coco rallado Para rellenar: Dulce de leche Procesar la ricotta con los huevos para que se forme una mezcla bien lisa y homogénea. Pasar a un bowl y añadir azúcar, vainilla, coco, polvo de hornear […] La entrada Torta de ricotta, coco y dulce de leche se publicó primero en Teledoce.com.
500g ricotta
100g azúcar
3 huevos
1 cta vainilla
50g almidón de maíz
1 cda polvo de hornear
100g coco rallado
Para rellenar:
Dulce de leche
Procesar la ricotta con los huevos para que se forme una mezcla bien lisa y homogénea.
Pasar a un bowl y añadir azúcar, vainilla, coco, polvo de hornear y almidón cernido.
Mezclar bien y colocar la mitad de la mezcla en una tortera enmantecada y con un círculo de papel en la base.
Con la ayuda de una manga distribuir el dulce de leche.
Cubrir con el resto de la preparación.
Llevar al horno precalentado a 180ª hasta que al pinchar el palito salga limpio.
¿Cuál es tu reacción?
