Precio de la leche en Conaprole al productor estará próximo a los $ 16,04.

El Dr. Laborde de Conaprole explicó que la baja de la leche en polvo en Fonterra se revirtió, y que el dólar en Uruguay ha corregido su caída, lo que es positivo para la cooperativa.

Montevideo | Todo El Campo | El Dr. Daniel Laborde, director de Conaprole, dio a conocer los valores de referencia a título de adelanto para la liquidación de enero 2026, que en este momento está en proceso de cierre.

El precio promedio estimado para enero es de $ 16,04/litro con un promedio de sólidos grasa butirométrica 4,00% y proteína 3,50%.

A su vez, la Directiva de la Cooperativa ha resuelto mantener los parámetros de valorización de enero, para la liquidación de febrero 2026.

“El precio promedio de enero estará muy cerca de los $ 16,04, con un nivel de sólidos de 4% de grasa y 3,5% de proteína”, expresó Laborde, y destacó que “para febrero el Directorio anunció las mimas condiciones de precio de enero”, lo que valoró como “una buena noticia”.

Agregó que había preocupación “porque hubo momentos en los que la leche en polvo entera no encontraba un piso en los remates de Fonterra, pero por suerte en los últimos dos tuvo un leve incremento”.

Por ese incremento “hoy se está vendiendo en torna a los US$ 3.400 la tonelada, y permite mantener las condiciones de precio de enero para febrero”, precisó.

En cuanto al dólar, también “preocupa su valor” por ser otra de las variables importantes en la fijación de precios y el presupuesto anual de Conaprole”, aunque preocupaba más cuando el dólar llegó al piso de $ 37, lo que fue superado y en este momento está arriba de los $ 38.

“Cada peso que cae la cotización del dólar implica una disminución en los ingresos d Conaprole en torno de los US$ 900.000 / US$ 1 millón, mensuales”, observó.

Por lo tanto, cabe esperar que el precio de la leche en polvo más la pequeña suba del dólar sean variables que continúen con ese comportamiento, para poder sostener el precio de febrero.

AUDIO DEL DR. DANIEL LABORDE.