Productores de leche esperan el mejor semestre de los últimos años
Las recientes olas de calor, incidieron bastante en vacas de alta producción.
"Un año relativamente bueno en materia de clima", espera el sector lechero, según explicó a De Siembra, el tesorero de la Agremiación de Tamberos del Uruguay y representante de Inale, Justino Zavala. "El agua es suficiente para que crezca el pasto, gane lugar en la dieta y mejore la ecuación" agregó.
Según explicó, las recientes olas de calor, incidieron bastante en vacas de alta producción y "llegaron a dar entre 10 y 15 litros de leche menos, pero de todos modos creemos que vamos a cerrar un marzo más estable".
La ecuación se sigue recomponiendo hablando de costos, ya que "han bajado los granos y concentrados. El precio de la leche no está en lo que nos gustaría que estuviera, ronda 40 centavos de dólar, pero tenemos un semestre con condiciones para recuperar financieramente a los productores".
Fuente: Canal 5 de Montevideo
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