Pequeñas empresas alimentarias se informan sobre formalización y habilitación en taller en Sala Lavalleja

Este martes 25 de noviembre, a las 13:30 horas, se llevó a cabo en Sala Lavalleja un taller dirigido a pequeñas empresas y cooperativas vinculadas al sector alimentario, con el objetivo de brindar información clave para avanzar en la formalización y habilitación de emprendimientos. La actividad, organizada por la Mesa de Formalización para el RUNAEV (Registro Único Nacional de Alimentos, Empresas y Vehículos), permitió orientar a los participantes sobre los requisitos necesarios para obtener la habilitación, los costos asociados y los pasos para completar correctamente los trámites. Temas abordados durante la instancia Introducción al RUNAEV y su importancia para la formalización del sector. Tipos de empresas que pueden registrarse: microempresas, pequeñas empresas y cooperativas. Requisitos para habilitar locales, productos o vehículos destinados a alimentos. Costos y documentación necesaria para iniciar el proceso. Casos en los que es necesario presentar el RUT antes de diciembre. Además, se presentó el instrumento CheckRUNAEV, que permite acceder a asistencia técnica gratuita financiada por ANDE, así como a créditos a tasa cero para inversiones en equipamiento, reformas o adecuaciones sanitarias. Un trabajo interinstitucional para fortalecer el sector El taller contó con el respaldo del Congreso de Intendentes, Gobierno de Durazno, Ministerio de Desarrollo Social, Ministerio de Industria, Energía y Minería, Banco de Previsión Social, INEFOP, INACOOP, ANDE y los Centros Pymes. La actividad fue libre y abierta al público, reuniendo a emprendedores y actores del sector interesados en avanzar en la formalización y habilitación alimentaria.

Nov 26, 2025 - 10:52
Nov 26, 2025 - 10:57
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Pequeñas empresas alimentarias se informan sobre formalización y habilitación en taller en Sala Lavalleja

Este martes 25 de noviembre, a las 13:30 horas, se llevó a cabo en Sala Lavalleja un taller dirigido a pequeñas empresas y cooperativas vinculadas al sector alimentario, con el objetivo de brindar información clave para avanzar en la formalización y habilitación de emprendimientos.

La actividad, organizada por la Mesa de Formalización para el RUNAEV (Registro Único Nacional de Alimentos, Empresas y Vehículos), permitió orientar a los participantes sobre los requisitos necesarios para obtener la habilitación, los costos asociados y los pasos para completar correctamente los trámites.

Temas abordados durante la instancia

  • Introducción al RUNAEV y su importancia para la formalización del sector.

  • Tipos de empresas que pueden registrarse: microempresas, pequeñas empresas y cooperativas.

  • Requisitos para habilitar locales, productos o vehículos destinados a alimentos.

  • Costos y documentación necesaria para iniciar el proceso.

  • Casos en los que es necesario presentar el RUT antes de diciembre.

Además, se presentó el instrumento CheckRUNAEV, que permite acceder a asistencia técnica gratuita financiada por ANDE, así como a créditos a tasa cero para inversiones en equipamiento, reformas o adecuaciones sanitarias.

Un trabajo interinstitucional para fortalecer el sector

El taller contó con el respaldo del Congreso de Intendentes, Gobierno de Durazno, Ministerio de Desarrollo Social, Ministerio de Industria, Energía y Minería, Banco de Previsión Social, INEFOP, INACOOP, ANDE y los Centros Pymes.

La actividad fue libre y abierta al público, reuniendo a emprendedores y actores del sector interesados en avanzar en la formalización y habilitación alimentaria.

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